【年菜食谱】粉丝蒸海虾的做法

【年菜食谱】粉丝蒸海虾的做法

厨师 ： soldier22

材料：新鲜海虾15只粉丝一籽 蒜4瓣香葱2根

做法：

1、粉丝用温水泡发，蒜剁成末，香葱也切碎

2、海虾去须，然后从背部剪开(不要剪断哦），去除肠线洗净，用少许盐腌制5分钟

3、粉丝用少许盐、鸡粉拌匀码在盘中

4、摆上处理好的海虾，撒上蒜末

5、放入开水锅中，蒸5-7分钟左右至熟（这个随虾大小控制时间）

6、撒上香葱末，锅内烧热油，浇上即可