Saturday, 12 January 2013

香蕉面包卷


香蕉面包卷

厨师:sfamily1562

 
原料:面包2片、鸡蛋1-2个、香蕉1

调味料:炼乳适量。

做法:
1、面包切去四边,香蕉切成和面包差不多长度的2片。
2、面包片将香蕉卷起卷紧,开口朝下。
3、鸡蛋打散,将面包卷均匀的裹上蛋液。
4、平底锅热油,将面包卷放置锅中,煎至面包金黄。
5、煎好盛出,淋上炼乳即可食用。

大豆蛋白是简称,全称叫大豆组织蛋白,也有叫大豆蛋白肉、植物蛋白肉。
原料:是由大豆提炼成的。(也有一种花生蛋白,顾名思义就是由花生提炼的)

营养:蛋白质含量是猪、牛瘦肉的3倍,是一种高蛋白营养食品。不含胆固醇。含人体所需8种氨基酸。

味道:和半成品的素肉不同之处,它没有任何味道,完全可以根据自己的口味烹饪。

用法:用冷水浸泡一下至软后,用手挤抓几下,去掉黄色的水和豆沫,再挤干水分后,就可以做各种菜了。

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