紫菜湯

紫菜湯

厨师 ：~feeling~ 

 

10-10-2012 03:59 PM 上传

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材料：
紫菜，豆腐，蝦仁，蛋，鹽適量

做法：
1.紫菜洗淨，雞蛋打在碗內搞拌成蛋液，蝦仁洗淨去泥沙。
2.鍋內放少量油，燒熱後放入蝦仁爆香，然後備用。
3.水煮開後放入紫菜，豆腐，蝦仁。煮沸後倒入雞蛋液，再加入適量的鹽就可上桌啦～